オーストラリア産ロブスターの値段はいくらですか?最新の市況と話題の在庫
最近、オーストラリア産ロブスターの価格と市場需要が、水産物の消費者や投資家の間で話題になっています。この記事では、過去 10 日間のインターネット全体の注目のトピックと構造化データに基づいて、オーストラリアのロブスター市場の詳細な分析を提供します。
1. オーストラリア産ロブスターの現在の市場価格

| 仕様(g/本) | 卸売価格(人民元/kg) | 小売価格 (人民元/kg) | 主な販売エリア |
|---|---|---|---|
| 500-700 | 380-450 | 480-550 | 北京、上海、広州、深セン |
| 700-900 | 450-520 | 550-650 | 沿岸都市 |
| 900-1200 | 520-600 | 650-750 | 高級レストラン |
2. 価格に影響を与える主な要因
1.季節的な供給量の変化: オーストラリア産ロブスターの漁期は11月から翌年3月までです。現在は供給のピーク時期にあり、価格は比較的安定しています。
2.国際貿易政策:中国とオーストラリアの貿易関係の緩和により、ロブスターの輸出はスムーズになりましたが、検疫基準の改善によりコストが増加しました。
3.交通費:航空運賃の変動はターミナル販売価格に直接影響します。最近、国際航空運賃は先月に比べて約12%上昇しました。
4.フェスティバルのニーズ:春節が近づくにつれ、ケータリング業界の仕入れ需要は旺盛で、春節前には価格が5~8%上昇すると予想されている。
3. 消費動向と注目トピックス
| トピックのカテゴリ | 暑さ指数 | 主な論点 |
|---|---|---|
| 生きたロブスターのオンラインショッピング | 85 | コールドチェーン物流の信頼性と生存率保証 |
| 代替品 | 78 | コストパフォーマンスに優れた国産ロブスターとボストンロブスター |
| 調理法 | 92 | 刺身、チーズ焼き、中華料理の革新 |
| 育種技術 | 65 | 国内繁殖の試みと持続可能性に関する議論 |
4. 購入の提案
1.チャンネル選択:高級レストランから直接仕入れることで鮮度を確保し、大手ECプラットフォームでは元旦に割引を提供することが多い。
2.仕様の選択: 家族で消費する場合、最もコスト効率の高い 500 ~ 700 グラムのサイズが推奨されます。ビジネス宴会の場合は900グラム以上もお選びいただけます。
3.保存方法: 生きたロブスターは購入後、湿気と低温の環境に保管し、24時間以内に消費するのが最善です。
4.価格の警告: 過去のデータによると、通常、価格は春節の 1 週間前にピークに達するため、早めに購入することをお勧めします。
5. 業界の展望
中国の消費向上傾向が続く中、オーストラリア産ロブスターの輸入量は2024年に15~20%増加すると予想されている。同時に、国内の養殖技術の進歩により、3~5年以内に既存の市場構造が変わる可能性がある。短期的には、価格は現在の範囲内にとどまり、大型連休前には定期的に上昇し続けるだろう。
消費者は、通関データ、主要な卸売市場価格指数、航空運賃ポリシーに注意を払うことで、最適な購入機会をタイムリーに把握できます。長期的な需要があるケータリング会社は、コストを固定するために輸入業者と四半期ごとの供給契約を結ぶことを検討することをお勧めします。
詳細を確認してください
詳細を確認してください